Author ORCID Identifier

0000-0002-9406-6777

Document Type

Article

Disciplines

6. HUMANITIES, History, 6.2 CULINARY ARTS, Culinary Arts, Baking and Pastry Arts, Food and Beverage, Food and Beverage Writing, Drinks Studies, Food Culture, Gastronomy, Food Studies, *Irish Food Studies, Food History

Publication Details

https://shs.cairn.info/revue-histoire-europe-et-relations-internationales-2024-1-page-77?lang=en

doi:10.21427/1j2m-0j86

Abstract

This article explores the use of the diplomatic meal to confer prestige within Irish international relations between 1934 and 1940 when Éamon de Valera was both President of the Executive Council of the Irish Free State and Minister for External Affairs. It examines how state hospitality evolved under de Valera’s leadership and how de Valera used the meal to confer varying levels of prestige, indicative of rank, status and provenance, on his guests of honour at Dublin Castle. The results would lay the foundation for further developments in state protocols for entertaining important visitors in preparation for Ireland’s growing international role in the decades which were to follow.

Cet article étudie l’utilisation du repas diplomatique comme source de prestige dans les relations internationales irlandaises entre 1934 et 1940, lorsque Éamon de Valera était à la fois président du Conseil exécutif du Irish Free State et Ministre des Affaires Étrangères. Il examine l’évolution de l’hospitalité offert sous son mandat et la manière dont il a utilisé le repas pour conférer à ses invités de marque à Dublin Castle différents niveaux de prestige, révélateurs de leur rang, de leur statut et de leur provenance. Les résultats établiraient les bases des protocoles d’État pour recevoir les visiteurs importants en vue du rôle international croissant de l’Irlande dans les décennies qui suivront.

DOI

https://doi.org/10.21427/1j2m-0j86

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